Los cafés de especialidad tienen el mismo tratamiento que los demás cafés, pero si cabe, se les aplican más cuidados y mimo, ya que se trata de cafés especiales.
Son tostados diariamente y según las necesidades de nuestras tiendas, pues de nada sirve un café tan especial si lleva tostado semanas. Se tuesta en un tostadero específico, de pequeño tamaño y tueste lento.
Una vez tostado y enfriado, se almacenan en pequeños recipientes totalmente herméticos que son distribuidos de inmediato entre nuestras tiendas. Son en dichas tiendas en donde por nuestro personal especializado se realizan las mezclas y molienda que el cliente solicita en algunos casos, y, su envasado.
Este tratamiento tan especial realizado a dichos cafés garantiza que llegue el producto al cliente en perfectas y optimas condiciones para el disfrute y deleite de los paladares mas finos.
Nuestros cafés especiales son: |